關於7A豬 7A肉品 安全.美味.健康.活力.新鮮.環保.便利
7A肉品
★ 安全A級
- 豬飼料中不添加任何瘦肉精或生長促進劑，豬隻不餵食飼料油、餿水油，讓豬隻以最天然的方式正常成長。
- 豬隻按政府規定施打疫苗，豬飼料中不添加任何抗生素、荷爾蒙或驅蟲劑，以杜絕任何藥物殘留於豬肉中。
- 產銷履歷詳盡記錄豬隻從出生、飼育、屠宰到銷售的完整歷程，為消費者在每個環節中嚴格把關。
★ 美味A級
- 汲取大武山山脈天然湧泉飼育豬隻，純淨水質令豬肉更鮮美甘甜。
- 獨家調配各式天然食材混入豬隻飼料，豬肉香氣濃郁、風味獨特。
- 精心研究微生物發酵技術，飼料PH值4.2~4.8，豬肉肉質Q嫩、口感極佳。
★ 健康A級
- 飼料添加有機微量元素(硒)、果寡醣、酵素、有機酸及核甘酸，提高免疫力，達成無藥物飼養。
- 優生選種，一貫式養豬場飼育10個月以上，豬隻達100~110公斤左右上市，此時豬隻健康及體力狀態最佳。
- 每日以水柱清洗豬隻，令其身體乾淨無異味，防範各種細菌或病媒滋生。
★ 活力A級
- 以富含多種活性成分的諾麗果餵食豬隻，讓豬隻活力旺盛。
- 全自動液態飼料飼餵系統，針對豬隻各成長階段精確調配所需的飼料比例，達到最佳生長效能。
- 負壓通風式水簾豬舍，豬隻繁殖、育成、生長效果良好。
★ 新鮮A級
- 將電宰後的豬隻清洗乾淨，送至零下低溫環境中快速冷藏，以鎖住豬肉鮮味。
- 屠體在15度C以下加工室進行分切及真空包裝，隨後以零下40度C急速冷凍，使水分快速凍結，保持肉品口感。
- 真空包裝後的豬肉在銷售給消費者之前，所有肉品處理、運輸及銷售過程均全程冷凍保鮮。
★ 環保A級
- 完善污水處理系統，廢水回收再利用，確保養豬場週邊環境不受任何污染。
- 利用豬隻排泄物發酵生成有機肥料，以減少溫室氣體排放並降低生產成本。
- 豬隻飲水全部由飼料濕餵系統中的飼槽取得，可減少自飲水器飲水所產生的污水量並提高水的利用率。
★ 便利A級
- 包裝袋常溫泡水15-20分鐘即可解凍，不必在烹飪前耗時預先處理。
- 豬肉分切前已預先經過人工及機器雙重洗淨作業，解凍後後無須清洗即可直接烹食。
- 針對小家庭一次性食用量進行包裝，可避免重複解凍再冷凍。
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